gb/t10871.1优级，到底是什么意思？是怎么对酒定义的，这样的酒是否纯粮食酿造，是否勾兑人工

GB/T10781.1优级这是浓香型固态法白酒标准，对酒的定义是以粮谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。价值和价格的话就要看品牌和酒质了。

GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒。这是一条国家标准。规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。浓香型白酒的特点是窖香浓郁，香味协调，入口甜、落口绵、尾净余长。这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。【发展沿革】浓香型白酒，香味浓郁。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。【原料】以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。浓香型白酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。【简述】贮存与勾兑是白酒生产中的重要工艺环节，是提高酒质的必要技术手段。常见的白酒贮存容器有陶质容器、金属容器、塑料容器、血料容器、水泥池容器等。

GB/T10781.1-2006浓香型白酒。这是一条国家标准。规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。酒是纯粮食酿造，是勾兑人工。浓香型白酒的特点是窖香浓郁，香味协调，入口甜、落口绵、尾净余长。这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。扩展资料固态法白酒的执行标准根据香型又进行了相应的分类：GB/T10781.1-2006浓香型白酒GB/T10781.2-2006清香型白酒GB/T10781.3-2006米香型白洒GB/T26760-2011酱香型白酒GB/T14867-2007凤香型白酒GB/T16289-2007豉香型白酒GB/T20823-2007特香型白酒GB/T20824-2007芝麻香型白酒GB/T20825-2007老白干香型白酒

gb/t10871.1優(yōu)級(jí)，到底是什么意思？是怎么對(duì)酒定義的，這樣的酒是否純糧食釀造，是否勾兌人工

瀏覽次數(shù)：294 發(fā)布時(shí)間：2022-11-22 19:05:02

大寶

GB/T1078
1.1優(yōu)級(jí)這是濃香型固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)酒的定義是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以己酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。價(jià)值和價(jià)格的話就要看品牌和酒質(zhì)了。

發(fā)布于：2022-11-22 20:17:27

我以為

GB/T 1078
1.1-2006 濃香型白酒。這是一條國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

濃香型白酒的特點(diǎn)是窖香濃郁，香味協(xié)調(diào)，入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)。這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。

【發(fā)展沿革】濃香型白酒，香味濃郁。這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。

【原料】以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類(lèi)型。濃香型白酒以“無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格典型”名揚(yáng)海內(nèi)外。

【簡(jiǎn)述】貯存與勾兌是白酒生產(chǎn)中的重要工藝環(huán)節(jié)，是提高酒質(zhì)的必要技術(shù)手段。常見(jiàn)的白酒貯存容器有陶質(zhì)容器、金屬容器、塑料容器、血料容器、水泥池容器等。

發(fā)布于：2022-11-22 20:17:27

煙火！

GB/T1078
1.1-2006濃香型白酒。這是一條國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。酒是純糧食釀造，是勾兌人工。

擴(kuò)展資料

固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)香型又進(jìn)行了相應(yīng)的分類(lèi)：

GB/T1078
1.1-2006濃香型白酒

GB/T1078
1.2-2006清香型白酒

GB/T1078
1.3-2006米香型白灑

GB/T26760-2011醬香型白酒

GB/T14867-2007鳳香型白酒

GB/T16289-2007豉香型白酒

GB/T20823-2007特香型白酒

GB/T20824-2007芝麻香型白酒

GB/T20825-2007老白干香型白酒

發(fā)布于：2022-11-22 20:17:27

客戶(hù)問(wèn)是否有ISO9000認(rèn)證，該怎么回答更好

梭哈小旋風(fēng)

ISO9000為企業(yè)提供了一種具有科學(xué)性的質(zhì)量管理和質(zhì)量保證方法和手段，可用以提高內(nèi)部管理水平。2,使企業(yè)內(nèi)部各類(lèi)人員的職責(zé)明確，避免推諉扯皮，減少領(lǐng)導(dǎo)的麻煩。3,iso三體系認(rèn)證化的管理體系使全部質(zhì)量工作有可知性、可見(jiàn)性和可查性，通過(guò)培訓(xùn)使員工更理解質(zhì)量的重要性及對(duì)其工作的要求...

2022-06-21 17:05:02 310查看 3回答

ISO9000標(biāo)準(zhǔn)里合格品是如何定義的?

那一劍的風(fēng)情

ISO9000標(biāo)準(zhǔn)里合格品:負(fù)責(zé)ISO9000品質(zhì)體系認(rèn)證的認(rèn)證機(jī)構(gòu)都是經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)可機(jī)構(gòu)認(rèn)可的權(quán)威機(jī)構(gòu)，對(duì)企業(yè)的品質(zhì)體系的審核是非常嚴(yán)格的。這樣，對(duì)于企業(yè)內(nèi)部來(lái)說(shuō)，可按照經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審核的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)體系進(jìn)行品質(zhì)管理，真正達(dá)到法治化、科學(xué)化的要求，極大地提高工作效率和iso三體系...

2022-06-27 12:05:02 441查看 2回答

ISO9001審核結(jié)果不符合分幾類(lèi)?每類(lèi)是如何定義的?

無(wú)辜眼神

三類(lèi)：重大不符合：與標(biāo)準(zhǔn)比重大條款缺失；不合法律法規(guī)要求等不符合：不符合程序iso三體系認(rèn)證，對(duì)條款理解有出入。觀察項(xiàng)：現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行不能一直按程序iso三體系認(rèn)證執(zhí)行。

2022-06-29 11:05:02 360查看 4回答

這樣的公司能過(guò)ISO9001認(rèn)證嗎？

狐貍的尾巴

完全可以呀，標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)規(guī)定組織人數(shù)要求，關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)要素由人負(fù)責(zé)并得到了有效控制。

2022-07-03 09:05:02 295查看 2回答

企業(yè)信用評(píng)級(jí)的定義是什么?

綠豆

企業(yè)評(píng)級(jí)的定義?企業(yè)評(píng)級(jí)是企業(yè)評(píng)級(jí)是評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)按照一定的方法和程序在由商務(wù)部、國(guó)資委聯(lián)合推行的行業(yè)等級(jí)評(píng)...

2022-07-11 12:05:02 436查看 3回答

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