iso 9001認(rèn)證茶葉，iso9001認(rèn)證茶葉

茶客365:怎樣辨別過(guò)期茶葉，泡過(guò)水的茶葉做新哪里能買到放心茶？

茶葉如果保管密封良好，據(jù)我所知沒有過(guò)期的說(shuō)法，大約保管一年以上的茶葉會(huì)産生葉質(zhì)變色，泡出來(lái)的茶水呈黑紅色，另外泡過(guò)水的茶葉也沒有必要翻新，茶葉實(shí)際價(jià)是便宜的，純屬炒作罷了。

謝謝邀請(qǐng)，歡迎關(guān)注【懂茶帝】茶葉是經(jīng)過(guò)多種加工，干燥而得。如果過(guò)期，茶葉就會(huì)慢慢濕潤(rùn)，一些霉菌滋生其中，茶葉浸泡在水里由于溫度下降的緣故，細(xì)菌會(huì)腐蝕泡爛的茶葉，過(guò)期的茶葉最好還是不要喝。茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像福鼎的白茶、云南的普洱茶、少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)20年，甚至更長(zhǎng)。福鼎白茶還有“一年茶、三年藥、七年寶”的說(shuō)法，越陳越香，藥用價(jià)值也越高。所以福鼎白茶的收藏價(jià)值也極高。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過(guò)期，主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。那么，該如何判斷一款茶已經(jīng)發(fā)生劣變呢？前輩們總結(jié)了三條經(jīng)驗(yàn)，還是比較簡(jiǎn)單易行的，在這里跟大家分享一下哦！1觀色澤首先是看干茶的色澤。茶葉正常的顏色是光澤油潤(rùn)的，如果出現(xiàn)黑點(diǎn)、灰白色等類似霉點(diǎn)的東東，那么就說(shuō)明已經(jīng)是劣變的茶葉了。在質(zhì)感上，過(guò)期的茶葉大多偏輕，且韌性較差。此外，還可以看茶湯的顏色，正常六大類茶湯都有基本的湯色，例如：綠茶，綠葉綠湯；紅茶，紅葉紅湯；黑茶，葉色油黑或褐綠色，湯色橙黃或棕紅色；白茶，湯色杏黃；烏龍茶，湯色金黃；黃茶，黃湯黃葉。如果茶葉不是適宜長(zhǎng)期存放的老茶，湯色明顯偏離基本的湯色，出現(xiàn)變濃或變暗，你就要小心了哦！2聞異味除了正常的茶葉香氣以外，如果出現(xiàn)陳味、霉味、焦味、煙味、酸餿味等異味，則需要多加注意。
1、霉變茶。外形干看霉花明顯或茶葉結(jié)塊，干嗅也能嗅到霉氣。紅茶湯色暗紅變黑，綠茶湯色紅而渾濁，并且有粉狀浮游物，是嚴(yán)重的霉變茶，不能再喝了，果斷扔了吧！如果干嗅沒有茶香，能嗅出霉氣，但不太顯著，是屬于霉變初期或霉變程度較輕，經(jīng)過(guò)加工復(fù)焙可以消除的，可作為次品茶。▲霉變茶（中證集團(tuán)iso認(rèn)證王老師描述來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）
2、酸餿茶。凡是在熱嗅、冷嗅都有酸餿氣，嘗滋味也有餿味，對(duì)于干茶色澤，湯色渾濁，葉底烏條爛葉的茶，應(yīng)該列為嚴(yán)重的劣變茶，不能再飲用。
3、煙氣茶。凡在熱嗅時(shí)，有一股較濃烈的煙氣，嘗滋味也可以嘗到煙味，且不易消失，這是嚴(yán)重的煙氣茶，應(yīng)作為劣變茶處理。如果煙氣的程度較輕，即初嗅略有煙氣，再嗅又似乎沒有；或嗅香氣時(shí)略有煙氣，在嘗滋味時(shí)又嘗不出來(lái)，這類輕度煙氣茶可作為次品處理。
4、焦氣茶。茶葉在干燥過(guò)程中，由于烘炒溫度過(guò)高，或翻炒不勻、不勤所致，干嗅或開湯嗅都帶有焦氣，且不易消失，葉底有明顯的焦片，應(yīng)該作為劣變茶處理。
5、其他異氣茶。茶葉的吸附能力極強(qiáng)，凡是受油類、藥物、魚腥等串味物質(zhì)的污染，均為異氣茶。輕者處理后可使異味消失，可作為次品茶，嚴(yán)重的就不能再飲用啦！3嘗滋味變質(zhì)的茶，其茶湯原本令人愉悅的口感會(huì)大打折扣，苦澀感更多，醇厚度、回味性或收斂性也會(huì)有明顯地下降。 變質(zhì)的茶葉，會(huì)危害身體健康，不適宜飲用。但如果茶葉品質(zhì)很好，只有輕度的受潮和輕微的異味串入，就此扔掉你可能會(huì)覺得肉疼。把茶放在電飯煲上面蒸十幾分鐘，然后晾干一個(gè)星期，再密封保存即可。不要暴曬，只在通風(fēng)陰涼處放置到全干。茶還是可以喝的，，至少可以在一定程度上挽救茶葉，不至于徹底報(bào)廢。只是品質(zhì)要打一半折扣了。如果茶葉輕微受潮，表層變化不明顯，未見霉點(diǎn)，聞起來(lái)稍顯霉味、潮氣味，香氣有所下降的茶葉，還有一種辦法：將茶葉倒入茶盤中，置于陰涼干燥（建議溫度在25℃左右，較高溫度不超過(guò)30℃；濕度在70%以內(nèi)%）、通風(fēng)無(wú)異味處，讓茶品自然干燥，散除異味。經(jīng)過(guò)這樣處理的茶，品飲時(shí)茶葉的香氣和鮮爽度會(huì)有所下降，但總體品質(zhì)并無(wú)大礙。不過(guò)，以上做法必須把握一個(gè)度。變質(zhì)茶葉含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)和病菌、毒素，尤其是霉變的茶葉，可能會(huì)引起頭暈眼花、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)腎臟功能病變，甚至有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以，如果出現(xiàn)較重的霉變、無(wú)法消除的情況，還是忍痛割愛吧！至少要把霉變部分的茶葉丟棄。以上內(nèi)容由懂茶帝（公眾號(hào)：hcyd321）提供，每周分享實(shí)用茶知識(shí)，邀請(qǐng)專業(yè)人士為你答疑，歡迎關(guān)注我們哦！

普洱茶的含水量是有一定的比例的，只要一超過(guò)正常的含水量就會(huì)發(fā)生霉變，如何去辨別泡過(guò)水的茶，我們可以用幾個(gè)簡(jiǎn)單的方式！
一.看！看餅面上的條索清晰度，如果是老樹茶或是古樹茶還會(huì)有清晰的茶毫（葉面上的細(xì)毛）！再看葉面上有沒有霉點(diǎn)！看茶湯的清亮度（公道杯使用玻璃的），正常的茶湯透亮清澈，發(fā)霉的茶，茶湯混濁！
二.聞！打開茶餅聞一下餅面的味道，正常的餅面會(huì)有自然的茶香味，茶吸味很厲害如果變質(zhì)了一聞就能聞出異味！沖泡時(shí)第一泡茶湯去除后聞一下公道杯，杯里會(huì)有留香（也稱為冷杯香）！這個(gè)味道是不怎么樣不了人的，會(huì)有自然的花香味或是蜜香味！平常愛喝茶的人是會(huì)經(jīng)常聚在一起交流的，如果自己去辦茶最好是到能體驗(yàn)的iso認(rèn)證公司面，沖泡出來(lái)的茶是不是發(fā)霉的就看iso認(rèn)證公司主敢不敢喝，他先喝了你再喝！以上觀點(diǎn)實(shí)屬個(gè)人意見，喜歡的朋友可以點(diǎn)贊+轉(zhuǎn)發(fā)！有不同意見的也可關(guān)注并一起探討研究?

茶葉QS認(rèn)證與ISO9000認(rèn)證有啥區(qū)別？

QS是許可證，必須有這才能去生產(chǎn)、銷售的ISO9000是質(zhì)量管理體系，是企業(yè)自主行為，沒有ISO9000也可以生產(chǎn)、銷售的

qs 是食品安全認(rèn)證咨詢 強(qiáng)制性 iso非強(qiáng)制性 針對(duì)企業(yè)管理 模式 的一種貫徹實(shí)施 也是一種實(shí)力認(rèn)可 類似于學(xué)歷 中單位業(yè)iso貫徹實(shí)施的少 要個(gè)名聲的多

QS是食品安全強(qiáng)制性認(rèn)證咨詢，必須要做的，ISO9000是質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢，企業(yè)自愿申請(qǐng)的

茶葉企業(yè)質(zhì)量信用證明哪里蓋？

18周歲+身份證+完全民事能力+無(wú)不良記錄+工作證明+蓋有單位認(rèn)證老師章的收入證明+財(cái)力證明+兩名聯(lián)系人 直接說(shuō)明要申辦卡,無(wú)上述條件,就不可辦卡了 股份制辦卡的額度要高些

茶葉生產(chǎn)企業(yè)需要有哪些資質(zhì)？

茶葉生產(chǎn)商需要辦理咨詢工商、登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、食品生產(chǎn)許可證（QS）、衛(wèi)生許可證，如果涉及茶葉出口，還要辦理咨詢出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生申報(bào)登記。茶葉生產(chǎn)商生產(chǎn)的同時(shí)可以銷售。 茶葉是一個(gè)比較特殊的行業(yè),你辦進(jìn)茶青自己包裝生產(chǎn),和普通茶廠一樣,要辦理咨詢的證件有;登記證;組織代碼機(jī)構(gòu)證;ISO體系認(rèn)證申報(bào)復(fù)印件;衛(wèi)生許可證;行業(yè)生產(chǎn)許可證(QS認(rèn)證咨詢); 近期茶葉檢驗(yàn)報(bào)告(茶葉需要送樣檢驗(yàn)),還有些地方就要有專用地理標(biāo)志iso三體系認(rèn)證許可證。

茶葉生產(chǎn)企業(yè)需要有哪些資質(zhì)？

你好！茶葉生產(chǎn)企業(yè)要有，食品流通證，組織機(jī)構(gòu)代碼，登記證。QS證（生產(chǎn)許可證）如果對(duì)你有幫助，望采納。